桃子是现在采摘了中采摘比较多的一种水果，尤其是在北方桃子也是一个世界必不可少的水果，那么到底在什么时候进行桃子的采摘好呢？
作为鲜食就地供应的桃，可以在完熟朗采摘，这时果实不仅肥大、而且色香味均好，能反映协种的特色。而需要远选运输的桃果，一般在硬热期(7月至8月成熟)采收为宜，即果面转白、果顶已着色时进行采摘。加工制罐用的品种(如黄桃)，应在果肉紧密尚未软、果肉曼柠檬黄色，具有一定包香味时采摘好。公采摘而，必须做好充分准备。抓住晴好天气，掌握品种特性和运销距离，进行分期分批采摘。采摘时应泞意轻系轻放，避免机械损伤。http://www.langfangrunbao.com/product/2015-3-16/684.html
